2019年7月12日，宿州一住戶家廚房起火，戶主不在家且聯(lián)系不上。經(jīng)現(xiàn)場勘察發(fā)現(xiàn)，燃燒物為鍋中煮的奶瓶，消防救援人員戴好空氣呼吸器進入房間，打開窗戶關(guān)上煤氣，冷卻鍋中物品。事后戶主多次感謝，并對此次事故表示道歉，且保證下次不會再發(fā)生。

案例二：

2019年4月22日11時27分，溫嶺市橫峰街道祝家洋村2區(qū)106號出租房發(fā)生火災(zāi)，該起火災(zāi)燒毀出租房2樓廚房內(nèi)的煤氣灶等物品，無人員傷亡。起火原因為，租戶在使用煤氣灶做菜過程中離開廚房導(dǎo)致鍋內(nèi)干燒引發(fā)火災(zāi)。

1.常檢查勤維護。經(jīng)常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門、爐灶、熱水器連接軟管等是否固定牢，有無漏氣點。定期檢查廚房電氣，避免電線裸露、潮濕等情況，盡可能不同時使用大功率電器。如發(fā)現(xiàn)問題及時通知專業(yè)人士修理。

2.保持通風(fēng)狀態(tài)。保持廚房窗戶時刻處于通風(fēng)狀態(tài)，一旦天然氣、煤氣泄漏，能及時排出。廚房爐灶周圍不要堆放塑料品、油瓶、抹布等易燃可燃物品。

3.定期清洗油垢。要定期清洗油煙機里的油垢，油杯里的污油應(yīng)及時倒掉，煤氣灶上的油垢要經(jīng)常清洗，保持干凈整潔，以免油污遇明火引起火災(zāi)。

4.保持環(huán)境干爽。發(fā)現(xiàn)電器用品周邊有水跡要立即擦干，電器線路上有油漬要及時清理干凈。

5.安全使用燃氣。使用燃氣時，必須要有人照看，防止湯水沸溢將火熄滅，造成燃氣泄漏，導(dǎo)致火災(zāi)或爆炸事故的發(fā)生。

6.正確操作電器。電飯煲、電磁爐等電器廚具要按說明書正確操作使用，不得超負荷使用，每次用完之后，一定要及時切斷電源，以防用電事故造成火災(zāi)。